Kleine Auszeiten im Alltag abwechslungsreiche Ideen für Ausflüge

Die Arbeit voller Aufgaben, Termine und Erledigungen ist fast vorbei, der Feierabend bzw. das Wochenende steht vor der Tür und Sie freuen sich auf erholsame Stunden zum Abschalten sowie Zeit für sich, Ihre Familie oder Freunde? Oder möchten Sie Zeit mit Ihren Kollegen verbringen und suchen nach passenden Ideen für Teamevents? Steht ein Ausflug mit Ihrem Verein an? Aber was genau können Sie machen? Ihnen fehlen die Ideen für den Ausflug?

Damit keine Langweile beim Teamevent, zum Feierabend oder am Wochenende aufkommt, haben wir einige abwechslungsreiche Miniauszeiten für Sie zusammengestellt. Entdecken Sie jetzt unsere Ausflugsideen, indem Sie auf eines der neun Felder klicken. Lassen Sie sich von unseren Auszeit-Inspirationen überraschen. Unsere Feierabend-, Teamevent- bzw. Wochenendausflüge bringen Abwechslung in Ihren Alltag!

Abwechslung und Spaß mit unseren Miniauszeiten

Ganz gleich, ob Sie zwischendurch abschalten und nur für sich sein wollen oder gemeinsam Zeit mit Ihrer Familie, Ihren Freunden, Kollegen oder Vereinsmitgliedern verbringen möchten – wir haben coole Ideen für abwechslungsreiche Ausflüge!

Natürlich ist für jeden etwas dabei – vom Genießer über den Naturfreund bis hin zum Actionbegeisterten. So kommt garantiert keine Langeweile auf! Und dass es für eine gelungene kleine Auszeit oft nicht viel mehr braucht als eine zündende Idee, das zeigen unsere Tipps für Freizeitaktivitäten. Eine Stadt erkunden oder lieber raus in die Natur? Wir haben die passenden Ideen und Tipps für Ihren unvergesslichen Teamevent- oder Wochenendtrip!

Gin-, Rum- oder Whisky-Tasting

Geeignet für: Genießer, Wissbegierige
Umsetzbar: Solo, Freunde, Kollegen, Verein
Dauer: ca. 2 bis 3 Stunden
Kosten: zwischen 50 und 100 Euro pro Person

Ob Gin, Rum oder Whisky – sind Sie ein Fan einer dieser Spirituosen? Wie wäre es dann mit einem spannenden Tasting, bei dem der Genuss nicht zu kurz kommt? Erfahren Sie dabei von Experten alles rund um Herkunft, Zubereitung und Unterschiede im Geschmack der einzelnen Kostbarkeiten. Lernen Sie bei Ihrem nächsten Feierabend- oder Wochenendausflug die Vielfalt der Aromen von Gin, Whisky oder Rum kennen – egal ob allein oder mit Ihren Freunden, Kollegen oder den Kumpels aus dem Verein.

Besonders spannend sind Tastings, die direkt in der Destillerie stattfinden. Denn so haben Sie die Möglichkeit, Einblicke in die Zubereitung der Spirituosen zu erhalten. Bei einem Erlebnisrundgang durch die Brennerei können Sie den Destillateuren an den Kupferkesseln über die Schulter schauen und die Fässer bewundern, in denen die köstlichen Spirituosen lagern.

Sicherlich gibt es solche Erlebnis-Tastings ganz in Ihrer Nähe: Erkundigen Sie sich am besten, nach Destillerien und ob diese Tastings anbieten. In der Regel finden Sie diese Information auf der jeweiligen Webseite. Oder entscheiden Sie sich, ein solches Tasting mit einem Wochenendtrip in eine andere Stadt zu verbinden, um regionale Besonderheiten kennenzulernen. Probieren Sie zum Beispiel Rauch-Whisky in der fränkischen Schweiz von der Brennerei Elch-Whisky, Gin mit Hopfen und Malz von der bayerischen Klostermanufaktur Etttaler oder nordischen Hansen-Rum aus Flensburg.

Vor Ort können Sie neben der Spirituosen-Verkostung noch viele weitere Highlights erleben – ganz gleich ob Sightseeing, Shoppen oder Wellness. Übrigens: Eine der Tasting-Locations in der Hauptstadt ist zum Beispiel Delicious Berlin.

Kartfahren

Geeignet für: Actionbegeisterte
Umsetzbar: Solo, Freunde, Kollegen, Vereine, Familien
Dauer: ca. 1 bis 2 Stunden
Kosten: zwischen 60 und 100 Euro pro Person

Spaß, Action und Motoren – beim Kartfahren kommt das garantiert nicht zu kurz. Mit dem Kart ordentlich Gas geben, über die Rennstrecke fahren und die Kurven nehmen – das bedeutet Spaßgarantie für Groß und Klein! Möchten auch Sie die Beschleunigung sowie den Drift spüren und sind bereit für ein Rennerlebnis? Dann entscheiden Sie sich bei Ihrem nächsten Feierabend- oder Wochenendausflug für Kartfahren – egal ob allein, mit Freunden, Kollegen oder der Familie. Natürlich ist Kartfahren auch perfekt geeignet für einen Vereinsausflug oder ein Teamevent.

Übrigens: Ihre Künste als Hobbyrennfahrer können Sie nicht nur bei gutem Wetter im Freien beweisen, sondern auch in einer Karthalle – die perfekte Miniauszeit für jede Jahreszeit und jedes Wetter!

Grundsätzlich haben Sie die Wahl zwischen Elektro- und Benzinkarts. Entscheiden Sie sich für erstere Variante, so können Sie den Rennspaß ganz ohne Abgase genießen und profitieren von der besonderen Beschleunigung. Für nostalgisches Rennfeeling setzen Sie am besten auf Benzinkarts – so sind der typische Sound und Geruch garantiert. Worauf warten Sie noch? Machen Sie sich auf den Weg zur nächsten Kartarena und finden Sie heraus, wer der beste Rennfahrer ist. Zu den besten Kartbahnen in Deutschland zählen die in Teningen, Dinslaken und Kerpen.

Tipp: Organisieren Sie zunächst ein Qualifying, bei dem jeder Teilnehmer die Möglichkeit hat, sich einen möglichst guten Startplatz zu sichern. Die Gewinner können Sie am Ende natürlich gebührend bei einer Siegerehrung feiern. Vergessen Sie also nicht, ein paar kleine Preise zu organisieren. Wichtiger Hinweis: Achten Sie auf dem Heimweg darauf, dass Sie nicht zu schnell unterwegs sind, denn nach dem Rennspaß in der Arena muss man sich erst einmal wieder an das normale Fahrverhalten gewöhnen.

Erlebnis-Dinner

Geeignet für: Genießer, Kommunikative, Kreative
Umsetzbar: Freunde, Kollegen, Vereine, Familien
Dauer: ca. 3 bis 5 Stunden
Kosten: zwischen 70 und 90 Euro pro Person

Gutes Essen in Verbindung mit einem mörderischen Spiel oder mittelalterliche Gepflogenheiten beim ritterlichen Festmahl – das hört sich spannend an, oder? Wenn Sie kulinarische Köstlichkeiten lieben, es aber für Sie langweilig klingt, einfach nur da zu sitzen und die Gänge nacheinander serviert zu bekommen, dann ist ein Erlebnis-Dinner genau das Richtige für Sie! Wie wäre es zum Beispiel mit einem Krimi-Dinner, bei dem Sie einen spannenden Fall zu lösen haben? Das richtige für jeden Geschmack in ganz Deutschland finden Sie bei das Kriminal Dinner.

Oder Sie entscheiden sich für ein Ritteressen und tauchen in längst vergangene Zeiten ein. Schauen Sie einfach nach Erlebnis-Dinnern in Ihrer Umgebung und entscheiden Sie sich für einen etwas anderen, genussvollen Feierabend- oder Wochenendausflug, den Sie so schnell garantiert nicht vergessen.

Tipp: Besonders authentisch wird ein solches Erlebnis, wenn auch die Lokation passt – wenn ein Ritteressen zum Beispiel in einer Burg stattfindet wie auf Burg Falkenstein in Bayern.

Natürlich können Sie auch selbst ein solches Erlebnis-Dinner organisieren. Dafür brauchen Sie neben den Zutaten für die einzelnen Gänge auch passende Requisiten, die aus Ihrem Zuhause ein mittelalterliches Burgzimmer mit Tafel oder einen Tatort machen. Für ein Krimi-Dinner gibt es zum Beispiel vorbereitete Spiele mit Rollenheften und Co. zu kaufen. Diese beinhalten in der Regel eine CD für bestimmte Passagen der Story, die den Part des Spielleiters übernimmt. Zudem sind bei einem solchen Spiel auch meist Menüvorschläge, ein grober Ablauf sowie die ausgestalteten Rollen inklusive Hintergrundwissen zum zu lösenden Fall enthalten. Oft sind die Rollenbeschreibungen auch mit einer passenden Einladung für die Teilnehmer des Abends verknüpft.

Natürlich können Sie auch einen externen Spielleiter engagieren, der das Erlebnis-Dinner an Ihrer Wahllokation durchführt. Um optimal in die Rolle zu schlüpfen, können Sie Kostüme ausleihen. Denn je besser die einzelnen Rollen vorbereitet sind und je mehr Freude die Teilnehmer an schauspielerischen Einlagen haben, desto atmosphärischer und lustiger kann so ein Abend werden. Sie kochen nicht besonders gerne? Kein Problem – engagieren Sie entweder einen Partyservice oder machen Sie eine Mitbring-Party und bitten Sie jeden Ihrer Gäste, eine Leckerei zum Erlebnis-Dinner mitzubringen.


Bringen Sie Abwechslung in Ihren Alltag!

Bei einem Städtetrip eine andere Stadt kennenlernen

Geeignet für: Actionbegeisterte, Kommunikative, Wissbegierige, Genießer
Umsetzbar: Solo, Freunde, Kollegen, Vereine, Familien
Dauer: ca. 1 bis 2 Tage
Kosten: ab 150 Euro pro Person

Sie möchten aus Ihrem Alltagstrott ausbrechen? Das geht am besten mit einem Ortswechsel, bei dem Sie neue Erfahrungen sammeln und Ihren eigenen Horizont erweitern können. Wie wäre es deshalb mit einer Städtereise? Bei dieser Wochenendtrip-Idee können Sie einmal etwas anderes erleben als die alltägliche Umgebung. Suchen Sie sich einfach eine Stadt aus, die Sie schon immer einmal kennenlernen wollten und laden Sie dort Ihre Batterien auf.

Besonders vielseitig sind zum Beispiel deutsche Großstädte wie Hamburg, Berlin, München oder Frankfurt. Doch auch kleine Städtchen haben einen ganz besonderen Charme und etwas zu bieten. Lernen Sie zum Beispiel Rothenburg ob der Tauber, Füssen oder Winterberg kennen und entdecken Sie verwinkelte Gassen, romantische historische Gebäude und traumhafte Parkanlagen. Oder erkunden Sie eine Stadt ganz in Ihrer Nähe, die Sie noch nie besucht haben.

Wohnen Sie in Grenznähe? Dann besuchen Sie doch einmal eine Stadt in Ihrem Nachbarland – zum Beispiel Paris, Maastricht, Straßburg, Zürich, Luxemburg, Stettin oder Salzburg. Wo auch immer es Sie bei Ihrem Städtetrip hin verschlägt - entspannen Sie vor Ort im schönen Ambiente örtlicher Sehenswürdigkeiten und genießen Sie regionale kulinarische Spezialitäten. Doch auch Action und aktive Erlebnisse müssen bei einem Städtetrip nicht zu kurz kommen: Besuchen Sie zum Beispiel interaktive Ausstellungen wie Madame Tussauds oder das Hamburg Dungeon, probieren Sie House Running aus oder fiebern Sie im Stadion bei einem Spiel mit. Sie haben die Wahl!

Je nachdem wie weit entfernt die Stadt von Ihrem Zuhause ist und was Sie vor Ort unternehmen möchten, lohnt sich eine Übernachtung – am besten möglichst nahe am Zentrum oder gut angebunden an die öffentlichen Verkehrsmittel.

Tipp: Denken Sie beim Kofferpacken neben schicker Kleidung zum Ausgehen auch an komfortable Sneaker und Hosen, mit denen Sie bequem unterwegs sind und die Ihnen viel Bewegungsfreiheit bieten. Übrigens: Eine Städtereise lohnt sich immer – egal ob Sie allein, mit Ihrer Partnerin/Ihrem Partner, Freunden, der Familie oder dem Verein unterwegs sind!

Weinwanderung

Geeignet für: Genießer, Erholungssuchende und Sportbegeisterte
Umsetzbar: Freunde, Familie, Verein, Kollegen
Dauer: ca. 4 Stunden
Kosten: ab 50 Euro pro Person

Eine traumhafte Landschaft, herrliche Aussicht und leckerer Wein – die perfekte kleine Auszeit oder Ausflugs-Idee in geselliger Runde! Vielleicht kennen Sie bereits das wärmste und sonnigste Weinanbaugebiet Deutschlands in Baden. Doch auch die hessische Bergstraße oder das Weinanbaugebiet an der Mosel sind Weinkennern sicherlich ein Begriff. Insgesamt erstrecken sich 13 Weinanbaugebiete über ganz Deutschland – jedes davon mit seinen eigenen Besonderheiten.

So ist der Badener-Wein aufgrund der optimalen Bodenbeschaffenheit der Weinberge sowie der sonnigen Lage vergleichbar mit dem Elsässer Wein aus Frankreich. Der idyllische Rheingau bietet Rotwein-Liebhabern die hochwertigsten Spätburgundersorten, während Weißweingenießer im fränkischen Volkach die Vielfalt an Silvanersorten in den typischen Bocksbeuteln probieren können. Übrigens: Wein im Bocksbeutel ist seit Jahrzehnten ein beliebtes Geschenk für Freunde, Familie sowie Kollegen!

Sie möchten die Vielfalt der deutschen Weine kennenlernen? Dann schnappen Sie sich Ihren Rucksack und es kann losgehen in die Weinberge. Für die Wanderung eignen sich vor allem die Monate September und Oktober – in diesem Zeitraum findet auch die Ernte der Weintrauben statt, so können Sie direkt einen Einblick in die Weinproduktion erhalten. Der Winzer erklärt Ihnen nicht nur die Eigenschaften der verschiedenen Rebstöcke und Weinsorten, sondern nimmt Sie mit in die beeindruckenden Gemäuer, in denen der leckere Trank entsteht.

Im September haben Sie zudem die Gelegenheit, köstlichen Federweißen zu probieren; erkundigen Sie sich bei dem Winzer Ihrer Wahl, ob er diesen im Repertoire hat. Genießen Sie am besten eine geführte Weinwanderung mitten durch eine der schönen Anbauregionen und erfahren Sie dank fachkundiger Begleitung alles rund um Rebsorten, Bodenbedingungen und Weinherstellung sowie den – vor allem in den letzten Jahren immer stärker vertretenen – Bioweinanbau.

Natürlich geht es bei einer geselligen Wanderung durch die Weinberge auch um den Genuss. Probieren Sie vor Ort verschiedene Weinsorten direkt dort, wo die entsprechenden Weintrauben wachsen. Oder organisieren Sie selbst Ihre eigene Weinwanderung. Dafür brauchen Sie natürlich die passende Route und Rastplätze mit herrlicher Aussicht. Informieren Sie sich am besten im Tourismusbüro der Weinregion, die infrage kommt, über Ihre Möglichkeiten. Die Mitarbeiter verraten Ihnen sicherlich gerne ihre Geheimtipps. Oder informieren Sie sich online beim Deutschen Weininstitut über Wein-Wanderwege wie den Ortenauer Weinpfad, den Römersteig an der Mosel oder den Keschdeweg in der Pfalz.

Die Route steht? Dann kann es ans Packen des Rucksacks gehen. Je nachdem, ob Sie eine geführte Weinwanderung machen oder Ihren Ausflug selbst organisieren, sollten neben verschiedenen – nach Möglichkeit beim Winzer vor Ort erworbenen – Weinen und Gläsern natürlich auch Wasser, Käsewürfel, Brot und Trauben nicht fehlen. Achtung: Packen Sie lieber eine Wasserflasche zu viel als zu wenig ein. Je nach Hanglage kann die Wanderung hoch in den Weinberg ganz schön sportlich werden – planen Sie als Durstlöscher also nicht nur Wein, sondern auch Wasser ein! Denken Sie außerdem an eine Picknickdecke, auf der Sie es sich gemütlich machen können. Und schon kann es losgehen.

Damit Sie bequem unterwegs sind, sollten Sie am besten komfortable Trekkingschuhe tragen. Diese ermöglichen Ihnen einen sicheren Halt, sodass Sie in steilen Lagen nicht so schnell abrutschen. Eine leichte Wanderhose und ein atmungsaktives Shirt sind ebenfalls hervorragende Begleiter für eine Weinbergwanderung – so kommen Sie beim Aufstieg nicht so leicht ins Schwitzen.

Bootsfahrt oder Kajaktour

Geeignet für: Sportliche, Abenteurer, Entspannungssuchende
Umsetzbar: Solo, Freunde, Kollegen, Vereine, Familie
Dauer: ca. 2 Stunden bis 2 Tage
Kosten: ab 70 Euro pro Person

Entspannt über einen Fluss oder See paddeln, im schaukelnden Boot sitzen und dabei die Natur genießen – das tut Körper und Seele gut. Der perfekte Feierabend- oder Wochenendausflug, den Sie sicher auch in Ihrer Nähe erleben können! Wem eine Bootsfahrt zu langweilig ist, der kann zum Beispiel mit einem Kajak eine abenteuerliche Wildwassertour in der Alpengegend starten. Für Anfänger lohnt es sich, eine geführte Tour zu buchen– zum Beispiel auf im Oberallgäu bei BAWILDRIA. Ein ausgebildeter Kajaklehrer erklärt Ihnen, wie Sie möglichst trocken kleine Wasserfälle oder Stromschnellen überwinden.

Ein solches Abenteuer auf dem Wasser macht natürlich zusammen besonders viel Spaß – sowohl mit Kindern als auch mit Freunden, Kollegen oder den Kumpels aus dem Verein. Aber auch für Erholungssuchende, die sich Zeit für sich nehmen möchten, ist eine Bootsfahrt genau das Richtige.

Tipp: Denken Sie neben Badesachen (die Sie am besten direkt anziehen) auch an Wechselkleidung – falls Sie nass werden – und packen Sie sich etwas zum Picknicken ein. Um Ihr Abenteuer festzuhalten, eignet sich eine wasserdichte Actionkamera hervorragend.

Sportliche können auch ein Wettrennen starten: Wer ist als erstes an der Insel oder am gegenüberliegenden Ufer? Natürlich können Sie aus Ihrem Ausflug auch eine kleine Flussreise machen – als Anfänger am besten geführt zum Beispiel bei Paddel-Paul an der Mecklenburgischen Seenplatte. Oft werden diese in Kombination mit weiteren Aktivitäten wie Grillen, Bogenschießen und Co. angeboten. Packen Sie dafür einfach Schlafsack, Zelt, Isomatte und Schlafsachen ein und suchen Sie sich einen Campingplatz direkt am Ufer, den Sie mit Ihrem Boot oder Kajak ansteuern können. So können Sie den Abend gemütlich ausklingen lassen und sich am nächsten Tag zurück auf den Weg zum Bootsverleih machen.


Nutzen Sie Ihre freien Tage!

Oldtimer fahren

Geeignet für: Genießer, Entspannungssuchende, Technikfans, Schrauber, Automobil-Enthusiasten
Umsetzbar: Solo, Freunde, Familie
Dauer: ca. 4 bis 8 Stunden
Kosten: ab 150 Euro pro Person

Wenn Sie im Straßenverkehr einen Oldtimer sehen, schlägt Ihr Herz höher? Sie möchten die Liebhaberfahrzeuge nicht nur bewundern, sondern auch selbst fahren? Dann mieten Sie sich doch einfach eines und begeben Sie sich auf eine nostalgische Fahrt. Egal ob sportlicher Zweisitzer wie ein VW Karmann Ghia, amerikanisches Musclecar wie ein alter Ford Mustang oder eine britische Edellimousine wie der Aston Martin DB – für jeden Automobil-Enthusiasten gibt es das passende Fahrzeug. Auch Traktoren-, Motorrad- oder Truck-Fans kommen nicht zu kurz: Vom Porsche-Traktor über eine BMW R bis hin zum Hanomag können Sie fast jeden Fahrzeugtypen für Ihre Oldtimer-Fahrt auswählen – zum Beispiel bei der Oldtimerzentrale.

Tipp: Schönes, sonniges Wetter genießen Sie am besten in einem Auto mit offenem Verdeck – zum Beispiel einem VW Käfer. Dabei lassen Sie sich entweder von einem Chauffeur standesgemäß fahren oder Sie setzen sich selbst hinter das Lenkrad. Und schon kann es losgehen – egal ob mitten durch die Stadt, entlang alter Alleen oder über kurvenreiche Bergstraßen. Besonders viel Spaß macht diese Miniauszeit natürlich, wenn Sie Ihre Liebsten dabeihaben. So können Sie zwischendurch anhalten und noch gemeinsam einen köstlichen Kaffee genießen oder ein Picknick machen. Oder genießen Sie die Ausfahrt in einer Männerrunde unter Auto-Enthusiasten mit Ihren Kumpels.

Bevor Sie sich hinter das Steuer setzen, sollten Sie sich mit der Technik des Fahrzeugs auseinandersetzen. Denn Oldtimer lassen sich ganz anders fahren als moderne Fahrzeuge. Wie funktioniert die Schaltung? Welche technischen Besonderheiten gibt es? Lassen Sie sich ausführlich einweisen und nutzen Sie als Technikfan die Chance, noch mehr über das Fahrzeug zu erfahren. Der Eigentümer wird Ihnen sicherlich gerne alles rund um sein Liebhaberstück erzählen.

Für ein ganz besonderes Feeling können Sie sich passend zu der Zeit, aus der das Auto stammt, kleiden. Handelt es sich zum Beispiel um ein Fahrzeug aus den 50er Jahren, passen für Herren eine braune Stoffhose, ein weißes Hemd und Hosenträger hervorragend. Damen sind mit einem gepunkteten Kleid optimal gekleidet. So sind Sie stilgerecht unterwegs und können eine kleine Zeitreise machen.

Grillkurs

Geeignet für: Genießer, Kochliebhaber
Umsetzbar: Solo, Freunde, Familie, Verein, Kollegen
Dauer: ca. 4 Stunden
Kosten: ab 80 Euro pro Person

Sie lieben leckeres BBQ und laden gerne Ihre Familie und Freunde zum gemeinsamen Schlemmen ein? Sie sind immer auf der Suche nach wertvollen Tipps und Tricks, wie Sie ein wahrer Meister am Grill werden können? Bei einem Grillkurs – zum Beispiel bei Grillkonzept oder der Grillschule Allgäu – erfahren Sie nicht nur, wie Sie Fleisch und Gemüse wie ein Profi auf dem Grill zubereiten, sondern lernen auch die verschiedenen Besonderheiten der Grills kennen. Wenn es um das perfekte Raucharoma, um die gleichmäßige Hitzeverteilung oder um Temperatureinstellungen geht, hat jeder Grill-Experte seine eigene Technik, um echte Leckereien zu zaubern. Denn je nach Grillart gibt es bei dem Umgang mit dem Gerät sowie auch mit dem Grillgut so einiges zu beachten.

Neben dem Klassiker unter den Grills – dem Holzkohlegrill – gibt es zum Beispiel auch Elektro- und Gasgrills. Im Grillkurs erklärt Ihnen der Experte die wesentlichen Unterschiede: Beispielsweise können Sie mit einem Keramik-Holzkohlegrill fantastische Low & Slow-Gerichte wie das allseits beliebte Pulled Pork zubereiten. Ein Gasgrill hingegen punktet mit seiner einfachen Handhabung. Viele Gasgrills haben neben den Hauptbrennern auch Seitenbrenner, die Sie unabhängig voneinander temperieren können. So können Sie Fleisch oder Fisch bei höheren Temperaturen grillen, während Sie Gemüse schonend und bei niedriger Hitze am Rand garen. Je nachdem, ob Sie einen Kurs für das Grillen am Holzkohle-, Gas- oder Elektrogrill machen, lernen Sie, was Sie bei diesen Modellen in Bezug auf Vorheizen, die richtige Temperatur sowie die Handhabung wissen sollten.

Natürlich gehört ins Repertoire eines echten Grill-Profis auch der richtige Umgang mit Lebensmitteln. Die meisten Hobby-Griller wissen, dass hochwertiges Rinderfilet am besten medium oder medium rare zubereitet wird. Doch wie sieht es mit anderen Fleischstücken aus? Abseits der beliebten Bratwürste, Schweinenackensteaks und Co. erwartet Sie im Grillkurs eine tiefgehende Auseinandersetzung mit der richtigen Fleischsorte, Faserstruktur, Dicke sowie Temperatur des Fleischstückes. All die Details, die aus einem Fleischstück einen Gaumenschmaus zaubern, lernen Sie exklusiv vom Grill-Experten.

Natürlich ist auch für Vegetarier und Veganer ein reichhaltiges Programm geboten! Neben verschiedenen Gemüsesorten, pflanzlichen Burgerpatties oder würzigen Tofu-Grillspießen können Sie auch Obst wunderbar grillen. Haben Sie schon einmal gegrillte Wassermelone gekostet? Wie sieht es mit gegrillten Avocados aus? Wir geben Ihnen einen Tipp: Auf die Marinade kommt es an! Hier ist nämlich weitaus mehr geboten als die würzige, hausgemache BBQ-Marinade. So können Sie in Zukunft Ihre Gäste mit echten Gourmet-Kreationen verwöhnen.

Natürlich geht es bei einem solchen Grillkurs nicht nur um Theorie und Praxis, sondern Sie können im Anschluss beim gemütlichen Zusammensitzen mit allen Teilnehmern Ihre kulinarischen Gerichte verzehren. Klingt nach einer rundum gelungenen Feierabend- oder Männerrunde – oder? Selbstverständlich eignet sich ein solcher Grillkurs auch hervorragend als Team-Event oder Vereinsausflug. Das macht nicht nur Spaß, sondern stärkt auch das Gemeinschaftsgefühl.

Tipp: Peppen Sie den Grillkurs doch etwas auf, indem Sie bei einer Blindverkostung herausfinden, wer die besten Steaks zubereitet.

Bierbraukurs

Geeignet für: Wissbegierige, Genießer
Umsetzbar: Solo, Freunde, Kollegen, Vereine
Dauer: ca. 6 bis 8 Stunden
Kosten: ab 80 Euro pro Person

Sie wollten immer schon einmal Ihr eigenes Bier brauen, wissen aber nicht so richtig, was Sie dafür benötigen und was Sie dabei beachten sollten? Dann ist ein Wochenendausflug zu einem Bierbraukurs genau das Richtige. Hier lernen Sie alles Wichtige rund um die Herstellung von Bier, machen sich mit der Brauanlage vertraut und stellen Ihr eigenes Bier her. Dabei steht Ihnen natürlich ein echter Profi zur Seite, der Ihnen nützliches Hintergrundwissen vermittelt.

Besonders viel Spaß macht es, wenn Sie dieses Erlebnis mit anderen teilen. Die perfekte Gelegenheit also, um einmal wieder etwas gemeinsam mit Ihren Freunden, Kollegen oder Kumpels aus dem Verein zu unternehmen. Lernen Sie Schritt für Schritt beginnend mit Malz und Maische bis hin zum Abfüllen wie Bier hergestellt wird.

Sie haben schon selbst Erfahrungen im Bierbrauen gesammelt? Kein Problem – Bierbraukurse gibt es natürlich nicht nur für Anfänger, sondern auch für Fortgeschrittene. Hier gibt es viele Infos, die weit über die Grundlagen hinaus gehen. Erfahren Sie zum Beispiel, wie Sie Ihren Braustil verfeinern können und profitieren Sie von vielen hilfreichen Tipps vom Profi. So können Sie sicherlich schon bald Ihr eigenes Pils, Weißbier oder Craft-Bier brauen.

Da am Ende eine Verkostung des Bieres ansteht, sollten Sie sich Gedanken machen, wie Sie am besten wieder nach Hause kommen. Gibt es öffentliche Verkehrsmittel, einen Fahrservice vom Anbieter oder kann Sie jemand abholen? Machen Sie den Bierbraukurs gemeinsam mit Freunden oder dem Verein, bietet sich auch eine Übernachtung an. So können Sie den Abend gemütlich bei Bier und etwas Leckerem zu Essen zusammen ausklingen lassen. Informieren Sie sich einfach, ob die Brauereien in Ihrer Umgebung einen Bierbraukurs anbieten und eine Übernachtung möglich wäre. Denn oft gehört zur Brauerei auch ein Gasthaus mit Gästezimmern. Das bietet zum Beispiel die Bergbrauerei in Ehingen-Berg.

Sie sehen, es herrscht kein Mangel an tollen Möglichkeiten, gemeinsam mit Freunden, Familie oder Kollegen in abwechslungsreichen Miniauszeiten den Alltag für eine Weile hinter sich zu lassen. Lassen Sie sich doch einfach von unseren Ideen inspirieren und machen Sie sich gleich als nächstes ans Planen und Organisieren der nächsten Auszeit! Wir wünschen Ihnen dabei viel Spaß, guten Appetit und frohes Schaffen!